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色彩影响食欲的十个真相

2021-11-01心理网

研究显示,不同的色彩会对我们的食欲产生不同的影响,以下是色彩影响食欲的十个真相。

1.这些颜色的食物,我们不喜欢——蓝色、紫黑色、黑色

我们通常会避开蓝色、紫黑色和黑色的食品,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘,醋栗以及茄子,没有太多这种颜色的食物。

然而,一些食物虽然自然不是这些颜色,但是后来被染成这些颜色,所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后,被迫撤回已经推出的亮蓝色糖果。

2.蓝色食物——任何人都会排斥吗?

蓝色的食物不断赢得“最让人没有食欲”食物的称号。

一项研究做过以下实验:询问人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢的食品,之后把它们染成蓝色,然后让他们吃掉。

结果显示,蓝色食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。

3.最勾人食欲的颜色是——红色

红色是最能勾人食欲的颜色,千真万确!

红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳,那么就拿一些红色东西加到你的食物里吧。我发现,有红色座椅的餐厅对我而言效果明显,当我坐下来要吃东西的时候,它会让我感到饥饿。

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